In de middeleeuwen kwam de Borgo in handen van de adellijke familie Tolomei uit Sienna, en werd het een gastverblijf voor kooplieden en reizigers die vanuit Noord Europa te voet richting Rome trokken, als pelgrim of om handel te bedrijven.
In het midden van het complex bevindt zich de kleine kerk van S. Lorenzo (XI e eeuw), gebouwd op de resten van een ouder gebouw dat stamt uit de vijfde eeuw. Het altaar is verfraaid met een fresco van de Madonna met Kind op troon tussen S.Lorenzo en S.Sebastiano van Pier Francesco Fiorentino (15e eeuw).
In het midden van het complex bevindt zich de kleine kerk van S. Lorenzo (XI e eeuw), gebouwd op de resten van een ouder gebouw dat stamt uit de vijfde eeuw. Het altaar is verfraaid met een fresco van de Madonna met Kind op troon tussen S.Lorenzo en S.Sebastiano van Pier Francesco Fiorentino (15e eeuw).
Volgens de volksgebruiken, en wat bevestigd kan worden door een fresco die bewaard is gebleven in de basiliek van S.Lucchese, was San Lorenzo in Pian dei Campi de ontmoetingsplaats tussen S. Francesco d'Assisi en S. Lucchese, een van de eerste tertiarissen van Sint-Franciscus (Poggibonsi 1181 – 1260).
De Borg werd vervolgens een boerderij. Deze is in de jaren negentig met zorg gerestaureerd door de familie Bandini en omgetoverd tot een professioneel verblijf, waar zij hun gasten van harte welkom heten.
De Borg werd vervolgens een boerderij. Deze is in de jaren negentig met zorg gerestaureerd door de familie Bandini en omgetoverd tot een professioneel verblijf, waar zij hun gasten van harte welkom heten.
